【大蒜】：植物名。百合科葱属，多年生宿根草本。多生于暖地原野间，叶长而有微棱，色多浅绿，气微臭，茎叶皆可食。具有健胃、整肠、驱除寄...
【蒜苗】：嫩的蒜薹，可供食用。也称为「蒜毫」。
【蒜泥】：将蒜头捣成泥状，可用以佐食或调味。
【蒜头】：蒜的鳞茎各瓣攒聚为一，形状有如头状，称为「蒜头」。
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