1.豆、麦等经发酵,加盐制成的调味品。组词:「沾酱」、「酱味」、「甜面酱」、「豆瓣酱」、「芝麻酱」。
2.通称捣烂成泥状的食物。组词:「果酱」、「鱼子酱」、「花生酱」。
3.用酱腌渍而成的。组词:「酱瓜」、「酱菜」。