【韭菜】：植物名。石蒜科葱属，多年生草本。高三十余公分，叶细长而扁，丛生；花六片，白色。果实呈倒心形，内有黑色种子。叶、花香嫩，均...
【韭黄】：韭菜的根部，或在遮阳环境下栽培的韭菜，以致缺乏叶绿素而变得黄嫩，二者都可称为韭黄。
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